Mulino Marino BIO Farina di Enkir (einkorn)
Steengemalen organisch enkirbloem met een sterke smaak van noten, olijfolie en artisjokken.
5 kg
Beschrijving
Enkir (of Einkorn) is de oudste graansoort ter wereld en is terug te voeren tot de eerste georganiseerde landbouw 12.000 jaar geleden. Deze bloem heeft een kenmerkende notensmaak en wordt vaak gebruikt om de smaak van broodrecepten te veredelen.
