Leccorni – Fagioli Locali de Altamura (witte bonen)
Klein eivormig zaad met een zeer dunne schil en brosse pulp, gemakkelijk te koken.
500 gr.
Beschrijving
Deze witte bonen van het merk “Leccornie sotto gli ulivi” zijn afkomstig uit Puglia
Dit merk, geboren in het hart van Puglia, heeft als doel om een selectie van lokale gastronomische kwaliteitsproducten te vertegenwoordigen. Om zo de belangrijke tradities van het grondgebied van generatie op generatie door te geven
Kenmerken:
– Uitstekende eiwitbron,
– Rijk aan koolhydraten en vezels,
– Met kalium-, ijzer-, fosfor- en B-vitamines.